Astrágalo Astragalus membranaceus

El astrágalo (Astragalus membranaceus) es una planta herbácea perenne de la familia Fabaceae, originaria de Asia y estrechamente vinculada a la tradición de uso de las plantas en China. Su nomenclatura botánica presenta diferentes tratamientos taxonómicos, encontrándose también referencias a Astragalus mongholicus.

La parte principalmente utilizada es la raíz, que contiene diversos compuestos de interés, entre los que destacan polisacáridos, saponinas triterpénicas —como los astragalósidos—, flavonoides y otros compuestos fenólicos. Esta composición fitoquímica ha contribuido al interés tradicional y científico por la especie.

Como ingrediente de complementos alimenticios, la raíz de astrágalo se encuentra en distintas formulaciones vegetales y cuenta con una larga tradición de utilización, particularmente en la cultura asiática.

Parte utilizada: raíz.
Familia: Fabaceae.
Principales constituyentes: polisacáridos, astragalósidos y otras saponinas triterpénicas, flavonoides y compuestos fenólicos.
Uso tradicional: planta de larga tradición de utilización en la cultura asiática. de apoyo de las defensas naturales.