Mejorana — Origanum majorana L.

La mejorana (Origanum majorana L.), denominada también mejorana dulce, es una planta herbácea aromática de la familia Lamiaceae, originaria de la región mediterránea y cultivada tradicionalmente tanto por sus usos culinarios como por su presencia en preparados herbales. Se caracteriza por sus pequeñas hojas ovaladas, de tonalidad verde grisácea, y por su aroma cálido y agradable.

Desde el punto de vista fitoquímico, sus partes aéreas contienen un aceite esencial formado por diversos monoterpenos, entre los que pueden encontrarse terpinen-4-ol, sabineno, γ-terpineno y α-terpineno, en proporciones variables. También presentan ácido rosmarínico, flavonoides y otros compuestos fenólicos.

Como ingrediente de complementos alimenticios, la mejorana cuenta con una larga tradición de utilización en preparados vegetales relacionados con el bienestar y la función digestiva. Es frecuente encontrarla combinada con otras plantas aromáticas de tradición de uso complementaria.

Parte utilizada: principalmente sumidades floridas y partes aéreas.
Familia: Lamiaceae.
Principales constituyentes: aceite esencial con diversos monoterpenos, ácido rosmarínico, flavonoides y otros compuestos fenólicos.
Uso tradicional: bienestar y función digestiva.